Começa neste sábado (05), e segue durante todos os finais de semana de outubro na capital paulista, o Brunch Weekend, festival com menus de brunch criados especialmente para o evento.  

28 endereços em São Paulo participam com menus exclusivos pelo valor fixo de R$ 60 – que inclui um drinque, como uma taça de mimosa.

E quem disse que o brunch não pode ser saudável e delicioso? Selecionamos 10 endereços que reúnem opções para comer bem durante o Brunch Weekend – muitos deles com opções vegetarianas e veganas. Bom apetite!

Cha Cha Jardins

O despojado Cha Cha do chef Charlo Whately participa da Brunch Weekend com opções que incluem entrada de aveia hidratada com leite de amêndoas, mix de cereais feito na casa, mel de agave e frutas da estação; prato principal com ovos mexidos e salmão curado; e, para adoçar, torta de chocolate Callebaut sem glúten.

Rua Bela Cintra, 1425, Jardins. 3064-3718. Horários no Brunch Weekend – sáb. e dom.: 10h às 16h.

Cibo Barcozinha

Com a proposta de servir comida simples, saudável, sazonal e aconchegante, esta casa em Pinheiros participa da Brunch Weekend com um combo – vegano. Este, tem crostini com homus de semente; tostada vegan; e na sobremesa, cheesecake vegano com calda de hibisco – ou banana brulée.

Rua Fidalga, 643, Pinheiros. 3384-5725. Horários no Brunch Weekend – sáb.: 11h às 16h.

Tea Connection

A casa de chás na Alameda Lorena é famosa pelos pratos com pegada natural e pela variedade de chás deliciosos. O Tea Connection participa com opções vegetarianas e saudáveis: toast de guacamole e cogumelos puxados no shoyu, com tomatinhos cereja e manjericão; saladinha super gostosa (grão de bico, cubinhos de abóbora e abacate, tomatinhos cereja, manjericão e um toque de molho de iogurte); ovos mexidos; panquecas de matcha; e frutas da estação.

Al. Lorena, 1271, Jardins. 3063-4018. Horários no Brunch Weekend – sáb. e dom.: 8h às 22h.

Cateto – Beber e Comer Artesanal

O Cateto oferece dois combos, um deles com ostras frescas e pesto de coentro; sanduíche de atum selado, aioli de cúrcuma e saladinha de romana e radicchio no aceto; e, na sobremesa, iogurte de ovelha, compota de frutas vermelhas e castanha de cajus e nozes.

Rua Francisco Leitão, 272, Pinheiros. 3063-5220. Horários no Brunch Weekend – sáb. e dom.: 11h às 15h.

Factørio Quintal

A Factørio traz a proposta de cozinha descomplicada e que privilegia a alimentação saudável – receitas com frescor, sabor e com foco na origem da matéria-prima. Participa da Brunch Weekend com opções de menu que incluem berinjela grelhada, salsa tahine e coalhada seca; shakshuka (tomates e cebolas confit, ovo pochê e parmesão); e manga fresca, caldo de especiarias e pimenta dedo de moça para a sobremesa.

Rua da Consolação, 2947, Jardins. 3064-4712. Horários no Brunch Weekend – sáb. e dom.: 10h às 14h.

Madureira Sucos

Inspirada nas casas de sucos do Rio de Janeiro, o Madureira também é um participante da Brunch Weekend. Dentre as opções, salada de frutas; toast avocado (pão de fermentação natural, creme de avocado, especiarias, ovo poché, mini brotos, mix de nuts e sementes torradas) e toast veggie (pão de fermentação natural, queijo de cabra, abobrinha em conserva, tomate assado, berinjela grelhada, homus de cenoura, pesto de ervilha, sementes torrada e mini brotos).

Rua João Cachoeira, 217, Itaim Bibi. 3078-7367. Horários no Brunch Weekend – sáb. e dom.: 8h às 17h.

Dopê Casual Food

A charmosa casa na Baixa Augusta estreia no festival com opções como o Bowl Primavera (abacate, tomate, pepino, cebola roxa, lascas de coco, granola salgada, chips de banana da terra e batata doce ao molho de iogurte e hortelã fresca); tostada com ovos mexidos; iogurte com granola e calda de frutas vermelhas; e café (duplo, simples ou filtrado).

Rua Haddock Lobo, 90, Cerqueira César, 3796-6230. Horários no Brunch Weekend – sáb. e dom.: 10h às 17h.

Toasty

A pedida no Toasty, café charmoso na Vila Madalena ao estilo americano, é o menu vegano, que tem toast de caponata com pasta de castanha e rúcula no sourdogh de fermentação natural; iogurte de coco com geleia de laranja; e Pink Lemonade Mimosa.

Rua Colonização, 155B, Vila Madalena, 3819-3224. Horários no Brunch Weekend – sáb.:  9h às 16h. Segundo domingo de outubro (13): 9h às 16h.

Grão Fino

No Brooklin, a Grão Fino é um mix de padaria e restaurante funcional (sem glúten e sem lactose). O menu do Brunch Weekend oferece algumas opções como, salada de pepino, tomate cereja com ricota de amêndoas na entrada; panqueca de claras recheada com guacamole no prato principal; e, na sobremesa, iogurte com geleia de frutas vermelhas.

Rua Nebraska, 90, Brooklin, 3624-1000. Horários no Brunch Weekend – sáb. e dom.: 11h às 16h.

TEM Café + Cartel 011

O TEM Café participa da Brunch Weekend com algumas opções mais saudáveis, como o combo 2, que vem com toast de salmão com avocado e picles de rabanete; mini salada com mix de folhas e rabanete; compota de figos; iogurte, granola e frutas vermelhas; frutas do dia; e coado do dia.

Rua Arthur de Azevedo, 517, Pinheiros, 97250-3861. Horários no Brunch Weekend – sáb. e dom.: 11h às 16h.