Qual é a melhor (e mais saudável) bebida para tomar pela manhã, ao acordar? Água, você pode pensar. Ou café. Ou suco verde.
Mas para algumas pessoas, a resposta perfeita é um copo de suco de aipo puro, ou celery juice.
Receita: Suco de Aipo (Celery Juice)
Atualmente, o maior responsável por difundir o conceito de suco de aipo como uma bebida medicinal é o “médico médium” Anthony William, que consome a bebida há mais de 20 anos. Anthony conquistou admiradores como Pharrell, Naomi Campbell, Sylvester Stallone, Paltrow e até Robert De Niro.
``Se as pessoas soubessem todas as potentes propriedades do celery juice, seria considerado um superalimento milagroso. O aipo tem uma incrível capacidade de promover melhorias em vários problemas de saúde”, afirma o Medical Medium.
- Tempo de preparo5 min
Ingredientes
- 1 talo de aipo (também conhecido como salsão)
Modo de Preparo
1
Lave o aipo delicadamente e passe pelo pelo extrator de suco (juicer).
2
Consuma imediatamente para melhores resultados.
3
Se você não tiver um extrator, você também pode bater o aipo em um liquidificador em alta velocidade até ele ficar homogêneo. Coa bem e consuma imediatamente.
Para realmente aproveitar seus benefícios, William recomenda o consumo de 450 ml da bebida pura, fresca, sem ingredientes adicionais – nem mesmo gelo – e com o estômago vazio, logo pela manhã. Depois de pelo menos 15 minutos, você pode tomar o seu café da manhã normalmente. Achou a quantidade exagerada? Ele recomenda que, então, você comece com uma quantidade menor e aumente aos poucos.
